Nestle anunta ca va reduce zaharul din ciocolata cu 40%

de I.B.     HotNews.ro
Sâmbătă, 3 decembrie 2016, 0:21 Economie | Companii

Producatorul elvetian Nestle sustine ca a descoperit modalitatea prin care va reduce zaharul din ciocolata cu 40%, potrivit BBC.

Nestle sustine ca cercetatorii au descoperit o metoda pentru a structura zaharul diferit, astfel incat sa foloseasca cu 40% mai putin, fara sa fie afectat gustul. Mai mult, Nestle va patenta descoperirea si va incepe sa foloseasca metoda din 2018, citeaza Mediafax.

Cercetatorii au modificat structura zaharului pentru a se dizolva mai repede. Acest lucru pacaleste papilele gustative, iar efectul este de crestere a senzatiei de dulce, sustin reprezentantii Nestle, citati de BBC.

Cantitatea de zahar din ciocolata variaza in functie de brand. Ciocolata cu lapte are, in mod obisnuit 50% zahar si o parte din el vine din lapte. Ciocolata alba poate avea pana la 60% zahar, iar cea neagra, pana in 40% sau chiar deloc.














​MASA ROTUNDA Ce fac si ce ar putea sa faca bancile pentru economie si companii? Economistii sefi ai primelor 3 banci comerciale, in dialog cu cititorii  HotNews.ro, luni, de la ora 9:00

Am vazut saptamana trecuta ca Institutul de Statistica a anuntat o crestere economica record - insa analistii si economistii, ne anuntam ca de fapt lucrurile nu sunt chiar atat de roz. Este economia bine finantata in acest moment? Se fac investitii private? Dar publice? Cum pot ajuta bancile mai mult economia, statul si companiile private? La toate aceste intrebari vor raspune Horia Braun, economistul sef al BCR, alaturi de Florian Libocor (economistul sef al BRD-GSG) si de Andrei Radulescu (economist sef al BT) in cadrul mesei rotunde care va avea loc, luni, 20 noiembrie, incepand cu ora 9:00.

2059 vizualizari

  • -1 (5 voturi)    
    . (Sâmbătă, 3 decembrie 2016, 8:50)

    theo667 [utilizator]

    Zaharul rafinat este otrava in orice cantitate.
  • 0 (2 voturi)    
    Nestle ar trebui sa renunte si la folosirea (Sâmbătă, 3 decembrie 2016, 10:46)

    __alex__ [utilizator]

    sclavilor copii pe plantatii (https://www.theguardian.com/sustainable-business/2016/feb/01/nestle-slavery-thailand-fighting-child-labour-lawsuit-ivory-coast) , de a exploata apa din Michigan (400 milioane de litri de apa pentru 200$) in detrimentul populatiei civile, (https://www.democracynow.org/2016/2/17/michigans_water_wars_nestle_pumps_millions) , iar seful Nestle a spus ca apa nu este un drept al omului, este o marfa pe care o cumperi doar daca ai bani.

    Data viitoare cand cumperi Nestle sa stii la cine merg banii.


Abonare la comentarii cu RSS



ESRI

Top 5 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri

Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.
hosted by
powered by
developed by
mobile version
Sâmbătă