O mare parte din laptele vandut in magazine nu este natural, fiind produs din lapte praf, iar vina apartine "probabil autoritatilor", a declarat luni ministrul Agriculturii, Stelian Fuia, la inaugurarea sediului Institutului National de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Naturale - BA Bucuresti: "Foarte mult din laptele pe care il cumparam din magazin de fapt este facut din lapte praf, deci nu este lapte natural", a afirmat Stelian Fuia, citat de Mediafax.
El a adaugat ca vina pentru aceasta situatie apartine autoritatilor si legislatiei: "Cine poarta vina? Vina o poarta probabil autoritatile, care la ora actuala ar trebui sa contureze acest proces. Poate exista si un vid legislativ pe aceasta tema".
El a amintit si despre anumite dezbateri din ultima vreme din presa care au avut ca tema branza contrafacuta.
Ministrul Agriculturii a mai spus ca viitorul registru al industriilor alimentare, pentru a carui infiintare exista un proiect de lege, ii va ajuta pe cumparatori sa stie "ce pun pe masa" in fiecare zi.
1
12
