Vesti bune pentru amatorii de vin - oamenii de stiinta au descoperit cum sa faca un vin mai sanatos si care sa nu provoace mahmureala. Se pare ca un pahar de vin pe zi poate fi benefic pentru sanatate, dar ar putea deveni chiar mai indicat, conform cercetatorilor de la Universitate din Illinois. Acestia au reusit izolarea genei responsabile pentru mahmureala si, prin modificare genetica, au descoperit cum se poate reduce nivelul compusilor toxici care cauzeaza greata si durerile de cap de a doua zi. Procesul va imbunatati, de asemenea, valoarea nutritiva a licorii.
- Citeste mai mult pe www.infoomg.ro
