Atunci cand se discuta despre starea deplorabila in care a ajuns agricultura, se mentioneaza des faptul ca 70% din mancarea pe care o consumam este din import. Cat de veridica este aceasta cifra? Conform datelor INS, o familie aloca in medie 40% din totalul cheltuielilor pentru achizitia de mancare si bauturi nealcoolice, ceea ce inseamna ca valoarea acestei piete este de aproximativ 75 mld lei sau 17.5 mld euro anual. Insa o treime din aceasta valoare reprezinta autoconsum, astfel ca suma efectiv cheltuita pe mancare se ridica la 11-12 mld euro anual.

Acum, daca luam in considerare datele legate de importuri, observam ca anul trecut, Romania a importat produse alimentare in valoare de 3 mld euro, cifra in scadere cu 10% fata de 2008. Din aceasta suma, 650 mil euro au totalizat importurile de carne, 460 mil. euro importurile de cereale si preparate din cereale, iar 439.5 mil. euro au valorat legumele si fructele importate.

In acelasi timp, exporturile de produse alimentare au crescut usor – 1.3 mld euro in 2009 vs 1.2 mld euro in 2008 – evolutie care a mai redus din deficitul comercial inregistrat in acest domeniu, de la 2.1 mld euro in 2008 la 1.7 mld in 2009.

Ce exportam – in primul rand cereale, valoarea exporturilor atingand 677 mil euro sau jumatate din total. Mai exportam animale vii in valoare de 170 mil euro anual, si fructe si legume in valoare de 100 mil euro.

Un alt segment de piata care a avut o evolutie interesanta este cel al tutunului si bauturilor alcoolice. In 2007, importurile au totalizat 305 milioane euro iar exporturile doar 194 milioane, astfel ca deficitul comercial era de peste 100 milioane.

In 2009, importurile au totalizat 325 milioane iar exporturile 426 milioane, Romania inregistrand un exdent comercial de aproximativ 100 mil euro.

Concluzie – daca importurile de alimente totalizeaza 3 mld euro, iar piata romaneasca de produse alimentare are o valoare de 12 mld euro (respectiv 17 mld cu tot cu autoconsum), inseamna ca importurile reprezinta intre 17 si 25% din totalul alimentelor consumate de romani.

Iar 25% nu este egal cu 70%.

Nota: pot exista anumite nise de piata in care ponderea importurilor este de 70% sau chiar peste, insa procentul nu este valabil pe intreaga piata.

Vezi graficele si comenteaza pe khris.ro.