Efectele îndemnurilor de a cumpăra ”local”: Doar un român din 5 cumpără lactate de la producători locali (studiu)

de DP     HotNews.ro
Marţi, 9 februarie 2021, 9:47 Economie | Finanţe & Bănci


Lapte
Foto: Pixabay
Doar 18% dintre români cumpără lactate de la producători locali, arată un studiu transmis marți de Reveal Marketing Research despre consumul de lactate în rândul românilor. Un român din 3 obișnuiește să cumpere mereu același brand de lactate, iar majoritatea (57%) preferă lanțurile de magazine. Consumul de lactate are multe beneficii asupra sănătății, fiind o sursă bună de calciu, de proteine și de vitamine pentru organism. Comportamentele de consum s-au schimbat foarte mult în contextul pandemiei, iar oamenii au devenit mai atenți la sănătatea lor, inclusiv în ceea ce privește alimentația. Reveal Marketing Research a derulat un studiu privind consumul produselor lactate în rândul românilor: de la comportament la loialitate și produse preferate.
  • Cât de des consumă românii lactate?
În medie, 16% dintre români consumă zilnic sau aproape zilnic lactate, iar 19% dintre aceștia spun că au în medie un consum de lactate de 2-3 ori pe săptămână. Doar 6% dintre respondenți spun că nu consumă niciodată produse lactate. Produsul evitat în cea mai mare măsură de către respondenți este margarina – 30% dintre ei declară că nu mănâncă niciodată acest produs. Cei mai în vârstă, persoanele peste 60 de ani, sunt cei care spun în cea mai mare măsură că nu preferă margarina – aproape jumătate (49%) au selectat această opțiune.




Cand vine vorba de categorii de produse preferate de români, pe primul loc se afla laptele – consumat zilnic de o treime din români (33%). Alte produse incluse de români în alimentația lor zilnică sunt: iaurtul sau produsele de tip sana/chefir/lapte bătut (menționate de 21%), untul (menționat de 20%) și brânza telemea (menționată de 18%).
Cumpără românii lactate de la piață și de la producători locali?

Datele Reveal Marketing Research arată că în general, românii preferă să cumpere produse lactate din trade-ul modern (supermarketuri/ hypermarketuri), în detrimentul magazinelor din proximitatea casei. Întrebați de unde preferă să cumpere fiecare categorie de produse lactate, în medie, 57% dintre respondenți declară că preferă varianta supermaketurilor pentru aceste produse, comparativ cu doar 18% care spun că se duc la piață pentru a cumpăra lactate. Magazinele din apropierea casei sunt preferate în medie de 16% dintre români, iar doar 9% dintre respondenți declară că nu cumpără deloc.





Aproape jumătate dintre români (49%) spun că, de obicei, cumpără lapte de la supermarket/ hypermarket, iar 30% îl cumpără mai degrabă de la piață. Observăm că 1 din 3 români cu cumpără deloc margarina. Deși lanțurile de magazine sunt preferate în cea mai mare măsură de români, un sfert dintre aceștia (25%) spun că preferă să cumpere smântână, de exemplu, direct de la un producător local.

  • Cât de loiali sunt românii brandurilor preferate de lactate?
Întrebați cât de loiali sunt atunci când vine vorba despre alegerea produselor lactate în general, 36% dintre români au spus că obișnuiesc să cumpere mereu același brand, indiferent de promoțiile de la raft. 46% dintre respondenți afirmă că alternează aceleași branduri, în funcție de promoțiile găsite în magazin. În schimb, doar 12% dintre români spun că își fac aprovizionarea cu produse lactate, în funcție de promoțiile de la raft și nu cumpără mereu aceleași brand. Un procent de doar 6% dintre respondenți spun că se uită la alte criterii atunci când fac cumpărăturile de lactate și nu achiziționează aceeași marca. Alegerea lor este influențată de reclame, ambalaje atractive sau de ingredientele produsului respectiv din categoria lactatelor.
  • Cantitate mai mare la același preț: ofertele cele mai atractive pentru români
Întrebați care sunt pachetele de lactate cele mai atractive pentru români, în medie, cei mai mulți dintre români (53%) au spus că preferă pachetele de cantitate, de tipul primești 20% în plus pentru același preț. Pe locul al doilea se află pachetele cu același produs (de exemplu, 3+1 gratis, 1+1 gratis) care au fost menționate în medie de 37% dintre respondenți.



Mai puțin atractive sunt pachetele complementare (de exemplu, lapte + cereale) - doar 10% în medie dintre români au selectat acest răspuns.

  • Comportamentul de consum privind lactatele în contextul pandemiei. Ce s-a schimbat?
Studiul și-a propus să investigheze și schimbările aduse de pandemie în ceea ce privește criteriile de alegere a produselor lactate. Pentru 60% dintre aceștia noul context nu a adus schimbări în comportamentele lor de achiziție. Ei declară că în continuare cumpără aceleași produse lactate ca înainte de izbucnirea pandemiei. Restul de 40% declară că au avut loc niște schimbări – 36% spun că pe lângă produsele pe care le cumpărau și înainte, adaugă în coș și produse pe care le consideră mai sănătoase iar 4% declară că acum cumpără alte produse decât înainte – produse considerate a fi mai sănătoase.






Citeste doar ceea ce merita. Urmareste-ne si pe Facebook si Instagram.





2314 vizualizari

  • +5 (15 voturi)    
    cumpar de la cine.. (Marţi, 9 februarie 2021, 9:58)

    Ismail Paine de circ [utilizator]

    ... ofera calitate si pret bun. nu ma intereseaza de unde vine. daca producatorul roman nu stie sa ofere asta, sa dispara ca nu ii va duce nimeni lipsa.
  • +3 (5 voturi)    
    Lapte bun (Marţi, 9 februarie 2021, 10:22)

    ploiesteanu [utilizator]

    Eu nu cumpăr lapte de pe piață că pun apă în el. Am luat de multe ori și m-am păcălit de tot atâtea ori. Jumătate apă, nici un gust. Mă amuză laptele zile ușoare din supermarketuri, 6,5 lei! Fără grăsime și fără lactoză, apă chioară preț enorm. LaDorna a fost cumpărată de grupul Lactalis a familiei Besnier, una dintre cele mai bogate din Franța.
    • +2 (2 voturi)    
      Trebuie idenitifcati producatorii buni (Marţi, 9 februarie 2021, 14:57)

      Zimbru [utilizator] i-a raspuns lui ploiesteanu

      Eu cumpar lapte numai de la piata ca am un producator care are lapte de cea mai buna calitate. Ii cunosc ferma, vacile. Stiu cu ce le hraneste. Laptele e excelent. Trebuie gasiti producatorii locali buni si incurajati. Cei care pun apa o sa dispara de pe piata.
  • +4 (6 voturi)    
    Studiu de 2 bani (Marţi, 9 februarie 2021, 10:35)

    Atoatestiutorul [utilizator]

    In primul rand nu prea am inteles conceptul de "local". O raza d ecati km? Apoi, cam ce posibilitati de "local" sunt in Romania in orasele mari? Local gasesti in marile capitale europene in magazine specializate sau la sate. National gasesti in multe tari, cu eticheta mare (Danske qvalitet, Made in Belgium, etc).
    De unde cumpara ieseanul din centru lapte? Merge la piata si spera sa gaseasca un tataie sau mamaie cu lapte de vaca. Putin, foarte putin si nescalabil. In Romania se cumpara d ela supermarket pentru ca acolo gasesti. Magazinele locale nu vand "local", poate doar alea care se eticheteaza in categoria "bio" sau "local". In rest, de unde le scoateti?
    • +2 (2 voturi)    
      De acord, local nu inseamna neaprat de la piata (Marţi, 9 februarie 2021, 14:55)

      Zimbru [utilizator] i-a raspuns lui Atoatestiutorul

      Daca cumperi produse romanesti din supermarket si producatorul nu e departe de orasul in care te afli cumperi tot local. Nu mi se pare corect faptul ca se considera ca a cumpara de la piata este singura posibilitate de a cumpara local.
      • 0 (2 voturi)    
        Local, nu înseamnă de pe trotuar. (Miercuri, 10 februarie 2021, 9:13)

        asavreau [utilizator] i-a raspuns lui Zimbru

        Eu nu am încredere în igiena produselor celor care vând la marginea trotuarului/șanțului. Cumperi de la producători locali, dar nu există un sistem sanitar care să-ți garanteze că nu aduci în casă și boala/bolile producătorului. Cu WC-ul în fundul curții și puț în curte pentru apă, vă imaginați cu ce apă se,
        spală, consumă, igienizează produsele?
  • +2 (2 voturi)    
    Eu iau lapte și sana de la Boni (Marţi, 9 februarie 2021, 11:00)

    ploiesteanu [utilizator]

    Preț bun calitate bună iar smântâna de la un magazin Prodlacta, 40% grăsime, excepțională, iese frișca automat, preț foarte bun. Sunt unii care nu se uită la preț. Sau, la banii lor, cumpără instinctiv ce-i mai scump. De exemplu acea apă chioară numită lapte "zile ușoare", la preț enorm și-l face pe băiatul ăla deștept, Besnier, miliardar. :))
  • +1 (7 voturi)    
    .. (Marţi, 9 februarie 2021, 12:31)

    albastru de Romania [utilizator]

    cumpar de la producatori romani detinuti de romani, nu Covalact, napolact detinuti de francezi

    laptaria cu caimac, SIM, solomonescu, firme super ok
  • -1 (3 voturi)    
    diferenta mare de pret (Marţi, 9 februarie 2021, 16:16)

    jescu [utilizator]

    La Mega exista diferente mari de pret(>40%) intre laptele marca lor interna(tara RO, HU si PL) si laptele de la marci "romanesti" care si-au facut reclama. Despre ce vorbim... cumparam lapte sau reclama ?
  • +1 (3 voturi)    
    aha (Marţi, 9 februarie 2021, 18:06)

    alexandre dumas nepotul [utilizator]

    cumpara local? de ce? de ce nu "cumpara de calitate"? is banii mei pana la urma.

    untul il iau de la germani sau austrieci, e mult mai bun decat cel local. in rest, lapte si produse lactate cumpar doar daca e facut din lapte si bacterii, la fel, branza, cascavalul etc. multe produse lactate au adaugata clorura de calciu, antioxidanti etc.


Abonare la comentarii cu RSS

ESRI

Întâlniri on-line | #deladistanță

Top 10 articole cele mai ...



Hotnews
Agenţii de ştiri
Siteul Hotnews.ro foloseste cookie-uri. Cookie-urile ne ajută să imbunatatim serviciile noastre. Mai multe detalii, aici.



powered by
developed by