Piata de fructe de mare din Romania se situa, in 2015, la circa 35 milioane de euro, iar cresterea estimata pentru anul in curs este de 5%, potrivit unui studiu realizat de Romfood Trading. Din aceasta piata, peste 30% dintre vanzari sunt reprezentate de creveti.
Potrivit studiului, crevetii conduc atat in topul volumelor de vanzari, cat si in cel valoric. Astfel, in 2015, crevetii au ocupat primul loc in preferintele consumatorilor, reprezentand 30,9% din volumul de fructe de mare vandute, fiind urmati de scoici (16,4%), calamari (13,8%) si caracatita (8,8%).
Din punct de vedere valoric, vanzarile de creveti au reprezentat 51,4% din totalul pietei, la mare distanta situandu-se scoicile (14,2%), calamarii (9,7%) si caracatita (6,9%).
Romfood Trading este dezvoltator al brandului Alfredo Seafood.
